1月18日（金）の授業で、自由献立による調理実習を行いました。
1年の総集編として、自分たちで献立や手順を考え、役割分担をして仕上げました。
↓１班（三色どんぶり、なすのに肉巻きキムチ、やみつききゅうり、フレンチトースト、中華スープ）
↓３班（パン、グラタン、ミネストローネ、シャルロットケーキ）
↓５班（ご飯、からあげ、ポテトサラダ、チーズケーキ）
フードデザイン「自由献立」（H30・授業）
2019.09.04 |
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