高大連携大阪成蹊短大テーブルコーディネート授業を受講しました。

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3年フードデザイン
8月31日(水)大阪成蹊短大テーブルコーディネートの授業を受講しました。
基本的な一汁三菜の食器の配膳から始まり、お月見、敬老の日の和のテーブルコーデイネート、誕生日、ハロウィンの洋のテーブルコーディネートを体験させていただきました。 初めての体験で、食文化の奥深さを感じることができました。 沢山の食器や小物を持ち込んで授業をしていただきありがとうございました。